Как пожарить шашлыки по правилам пожарной безопасности

Майские праздники — время открытия сезона шашлыков и пикников на природе. Мало кто из дачников и владельцев загородных домов откажет себе в удовольствии пожарить ароматное мясо на углях. Сайт RMNT расскажет, как сделать это правильно, не нарушая нормы пожарной безопасности.

Ещё в 2021 году портал Rmnt.ru писал о введении новых штрафов за нарушение правил пожарной безопасности на участке, которые были ужесточены правительством. Их никто не отменил. Если вы жарите шашлык и овощи, нарушая нормативы, вам грозит:

• От 5 до 15 тысяч рублей, если в регионе не был предварительно введён особый противопожарный режим.


• Если в МЧС объявили о введении противопожарного режима, то размеры штрафа за шашлыки увеличиваются до 10–20 тысяч рублей.


• Если ваш костёр стал причиной возгорания, повреждения чужого имущества, привёл к вреду здоровья, то штраф возрастает до 40–50 тысяч рублей. Дополнительно придётся компенсировать все убытки и оплатить лечение пострадавшему соседу.

Важно! В городе устраивать пикники с шашлыками разрешено лишь на специально обустроенных площадках. Мангал во дворе многоэтажного дома станет поводом для штрафных санкций.

Правила приготовления шашлыков на углях по нормам пожарной безопасности просты:

• Обязательно использование мангала, гриля, жаровни, печи барбекю. Они могут быть самодельными, но без повреждений, отверстий из-за ржавчины и жара, безопасными.


• До любой постройки от мангала соблюдается расстояние не меньше 5 метров. Вокруг никакого сухостоя, предметов, которые легко воспламеняются: деревянной мебели, бумаги, канистры с горючим и так далее.


• Запрещается использовать дизель, бензин, керосин, чтобы быстрее разжечь огонь. Жидкость для розжига никогда не льётся на тлеющие угли.


• Рядом с мангалом должны быть средства пожаротушения: ведро с водой, ящик с песком, огнетушитель, противопожарное одеяло, лопата.


• Оставлять мангал с углями без присмотра запрещается, как и доверять это детям.


• После того, как шашлыки готовы, остатки углей засыпаются песком или заливаются водой, чтобы наверняка полностью исключить риск повторного возгорания.

Важно! Если на улице сильный ветер, нельзя разжигать угли даже с учётом соблюдения всех вышеперечисленных правил. Порыв ветра способен разнести искры далеко по участку и вызвать пожар.

Выбирая площадку для зоны барбекю на участке, убедитесь, что она достаточно далеко от гаража, сарая, жилого дома, бани, летнего душа и туалета. Если у вас нет постоянной площадки для мангала, он переносной, устанавливайте по центру двора, подальше от построек. Обеспечьте наличие средств для экстренного тушения пожара, убедитесь, что на улице штиль и можете смело мариновать мясо, доставать шампуры или решётку, чтобы открыть сезон посиделок на улице. Хороших вам майских выходных, тёплой погоды без дождя и вкусных шашлыков.

Видео по теме

Источник: https://www.rmnt.ru/story/realty/kak-pozharit-shashlyki-po-pravilam-pozharnoy-bezopasnosti.2028596/