Приобрести-Сплит-Систему | Вызвать-Мужа-На-Час | Заказать-Монтаж-Кондиционера
Кухонные вентиляторы - характеристики и особенности
20 сентябрь 2022, 05:00, 141, 0Общепромышленные вентиляторы становятся всё более и более востребованными в современном мире, о чем говорит увеличение объемов их продаж на мировом рынке.
Их особенность заключается в том, что диапазон температур перемещаемого воздуха становится намного шире, чем у обычных вентиляторов: минимум – 25 градусов мороза, а максимум – 40 градусов тепла. Однако воспользоваться таким вентиляционным оборудованием можно не всегда.
В случаях, когда воздух, предназначенный для перемещения, обладает высокой температурой, а в его состав входит большой процент влаги и жиров, его вентилированием может заняться только специализированный вентилятор.
Аппарат такого плана действительно необходим для вентиляции помещений, где постоянно готовят пищу, в результате чего образуется максимально возможное количество горячего воздуха с высоким количеством жирных примесей. Как правило, это кухни при кафе и ресторанах.
Рассмотрим такое оборудование на примере линейки вентиляторов от компании SHUFT. На мировом рынке их продукция представлена двумя моделями вентиляторов: серия IEF и EF.
Серия вентиляторов EF
Вентиляционное оборудование серии EF по своим конструктивным особенностям способно вентилировать кухонное помещение с максимальной температурой воздуха около 120 градусов. Кроме того, пользователь может самостоятельно выбрать наиболее удобное для него положение патрубка для выпуска воздуха. Изначально предусмотрено три универсальных положения такой детали. Данное конструктивное решение очень удобно для использования в системах вентилирования, как новых, так и уже давно установленных.
Каждая модель из этой серии обладает высокопрочным корпусом, выполненным из оцинкованной листовой стали с четырехсантиметровым слоем звуко- и теплоизоляционного материала. Такие особенности делают вентилятор крайне устойчивым к низким температурам окружающей среды и обеспечивают ему бесшумную работу. В отличие от устаревших моделей вентиляционных систем вентиляторы серии EF расположены на специальной откидной двери, а сам двигатель расположен вне зоны действия воздушного потока, поэтому его сервисное обслуживание не доставляет совершенно никаких неудобств, а также обеспечивается длительный срок бесперебойной работы устройства.
Еще одной важной особенностью вентиляционного оборудования данной серии является специализированное устройство, предназначенное для устранения влаги и жирных примесей. Благодаря такому элементу все эти вещества не оседают на составных частях вентилятора и не наносят вреда его работе.
Серия вентиляторов IEF
Эти обладают звукоизолирующими свойствами на максимальном уровне. Они также не лишены способности к перемещению горячего воздуха, однако в этой серии максимальные температурные показания составляют 50-80 градусов.
Такая модель также обладает схожими особенностями, как и вентиляторы EF. Это выражается в наличии специального контейнера для сбора жира и влаги.
Уникальной характеристикой моделей IEF считается возможность выбора направления, согласно которому должен производиться выброс воздуха. Для контроля воздушного потока существуют соответствующие боковые стенки, находящиеся непосредственно на корпусе устройства. В этом заключается некая выгода и вариативность в процессе проектирования вентиляционной системы помещения и при установке такого оборудования, ведь вме
сто одного конструктивно возможного направления монтажа у пользователя появляется вдвое больше вариантов. Тем более, что в случае ошибки монтажник может легко исправить ситуацию с помощью перестановки боковых панелей.
Особенности вентиляторов для кухонь
В данной серии оборудования двигатель также не подвержен негативному влиянию влаги и жирных примесей и защищен от воздействия направленного воздушного потока, благодаря специальной перегородке.
Крыльчатка таких кухонных вентиляционных систем немецкого производства SHUFT обладает высокой эффективностью и доходит до максимально возможных показателей производительности за счет особого угла изгиба каждой отдельной лопатки устройства. Максимальные значения расхода воздуха для обеих моделей выглядят так: для EF – около 7500 кубических метров в час, а IEF – свыше 12 тысяч. Производитель гарантирует не менее 20 тысяч идеальной работы вентиляторов.
Среди уникальных конструктивных решений такого оборудования стоит перечислить вмонтированные термоконтакты. Получается, что подключение вентилятора к скоростному регулятору или к самому контрольному щиту, способно обезопасить двигатель устройства от перегрева, который происходит при сложных режимах работы.
К тому же, пользователь может также отрегулировать наиболее оптимальный режим работы каждого такого вентилятора в диапазоне от 0 до 100 процентов, используя трансформаторные или тиристорные регуляторы. Это можно сделать как постепенно, так и резко.
Каждый вентилятор такого производства был протестирован на немецких заводах производителя, а с 2012 года все разработанные модели от компании SHUFT входят в состав складской программы.
Источник: https://masterxoloda.ru/2/kuhonnye-ventilyatory-harakteristiki-i-osobennosti/