Приобрести-Сплит-Систему | Вызвать-Мужа-На-Час | Заказать-Монтаж-Кондиционера
Домашний сыр из 3 ингредиентов. Пол дня и головка сыра готова
03 октябрь 2022, 17:00, 158, 0Качество современных продуктов питания из магазина оставляет желать лучшего. Поэтому большую популярность в последние годы имеет домашняя еда, изготовленная из натуральных ингредиентов. Сыр один из них. Вкусный, с нежным вкусом молочный можно приготовить самим всего из 3-х составляющих, которые найдутся в любом доме.
Ингредиенты:
2 литра молока жирностью 3%;
1 ст.л. соли;
3 куриных яйца;
200 мл. натурального йогурта или сметаны;
Сито.
Готовим сливочный сыр в домашних условиях
В кастрюлю влейте молоко и доведите до кипения на плите. Добавьте соль и перемешайте.
В чаше взбейте венчиком три яйца, добавьте сметану и соедините ингредиенты до однородности.
Помешивая кипящее молоко деревянной ложкой, влейте в кастрюлю яично-сметанную массу тонкой струйкой.
Варите еще 10 минут, пока сыворотка не начнет отделяться. В дальнейшем ее можно использовать в выпечке.
Переложите творожную сыворотку на марлю, чтобы стекала лишняя влага.
Сверху поставьте банку с водой для пресса. Через 6-12 часов вкусный сыр готов.
Такой натуральный продукт прекрасно сочетается с утренним кофе или тостами с овощами.
Смотрите подробное видео по приготовлению сыра из трех составляющих.
Домашний крем-сыр «Филадельфия» из бюджетных ингредиентов - https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6176-domashnij-krem-syr-filadelfija-iz-bjudzhetnyh-ingredientov.html
Источник: https://sdelaysam-svoimirukami.ru/8441-domashnij-syr-iz-3-ingredientov-pol-dnja-i-golovka-syra-gotova.html