Установка, Продажа Кондиционеров, Муж на Час в Орле





Домашний мастер » Для-дома-и-быта » Десерт-находка: вкусный и полезный без муки и без выпечки. Лёгкий и воздушный, как пушинка

Десерт-находка: вкусный и полезный без муки и без выпечки. Лёгкий и воздушный, как пушинка

 01 октябрь 2024, 05:00,     78,     0


И гости, и семья удивятся этому десерту! Лёгкий, нежный, воздушный, без лишнего масла и муки. Это невероятно вкусно! Можно брать любые фрукты, которые вам нравятся. Десерт готовится за считанные минуты + время на стабилизацию в холодильнике. Побалуйте себя и близких новой сладостью!




Фруктовая часть


Вы можете взять любые ягоды и фрукты, которые любите! Очень хорошо в этом десерте играют такие, как:


банан (1 шт.);
киви (2 шт.);
персик (свежий или консервированный — 2-3 дольки).

Очистите и нарежьте фрукты крупно. Расположите в форме.




Молочная часть


Чтобы скрепить фрукты, нужен крем или желе. Подготовьте следующие ингредиенты:


молоко — 3 стакана (750 мл);
сахар — 2 ст. л. (50 г);
агар-агар — 1 ст. л. (10 г).

Смешайте агар-агар с сахаром. Влейте молоко, поставьте на огонь. Доведите до кипения, проварите 2-3 минуты, снимите с огня. Половину молочной смеси влейте в форму с фруктами. Отправьте в холодильник на 15 минут.




Шоколадная часть


В оставшееся молоко всыпьте 1 ст. л. какао (20 г). Тщательно размешайте венчиком. Снова доведите до кипения, выключите.




Стабилизация десерта


Когда белая часть схватится, сверху залейте шоколадной. Верните форму в холодильник ещё на 1 час. Готовый десерт прекрасно держит форму. Он слегка сладкий, лёгкий, с ярким вкусом фруктов!




При этом в рецепте нет ни муки, ни яиц, ни масла, ни сливок, ни печенья. Исключительно нежный, тающий во рту десерт!



Угостите близких вкуснятиной, которая к тому же так легко готовится! Только молоко и фрукты — но какой аппетитный результат!




Источник: https://svoimi-rukam.ru/exclusive/desert-nahodka-vkysnyi-i-poleznyi-bez-myki-i-bez-vypechki-legkii-i-vozdyshnyi-kak-pyshinka/


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:



Комментарии:

Скрыть / Открыть




                                                                                                                                                                                                                                      

ЗВОНИТЕ

    8 (903) 883-65-90